Aquest any la collita d'olives ha estat molt minsa. En total hem collit vora 80 kilos d'olives nosaltres i pot ser la mateixa quantitat els ocells, ja que una part de les oliveres estaven totalment pelades quan varem anar a collir. L'any vinent o ens despertem abans o ens donem més pressa, ja que mai millor dit "Qui no corre, vola ! ".
El rendiment que hem obtingut al molí ha estat del 20 % en oli, o sigui que el meu company i jo aquest any podrem fer pocs fregits, o be haurem de comprar oli.
Hem començat a podar les oliveres, i aprofitar que ara podem cremar les branques. Em sembla que amb aquest fred és una bona feina, i un cop aclarits els arbres, el camp queda molt maco.
Aqui deixo un testimoni de les feines d'hivern
França corona els rancis catalans
-
Els nostres amics de Banyuls i Rosselló fa temps que treballen per ésser
rconeguts dins el difícil univers dels vins francesos, i és que un vi
"Ranci", c...
Fa 1 dia
Diuen que en general ha estat molt mal any per l'oli a catalunya... :(
ResponEliminaostres quina rabia , llastima que estic segura que l'oli sortia bonissim.
ResponEliminavaig veure a la televisió que a Borges tambe tenian molt poca collita per culpa del temps,
paciencia Enric l'any que be será millor
roser