Sovint els esforços es dediquen a l'etiqueta del vi : cromàticament agradable, destacar la marca, donar idea de modernitat, o de tradició, ... . A vegades, al darrera la contraetiqueta ens informa del tipus de raïm amb el que està fet el vi, o a qui es pot donar les gràcies per la feina feta, o de quin celler millor no tornar a probar res, o amb quina cura cal obrir l'ampolla, ...
Avui he descobert el "Rolls Royce" de les contraetiquetes. Aquí la teniu
A més de assumir la paternitat del vi, aquesta merevella presenta dues grans coses unides: passió per els sentits. En una part hi ha el que podem esperar de la part aromàtica, i en l'altra el que podem apreciar en la part gustativa. Cada un tenim més desenvolupats uns sentits que altres, o reconeixem més familiars un tipus de gust que uns altres ( per tradició o per experiència ). Tan si val, però aquesta contraetiqueta per mi és una merevella ( o un examen de revalida ).
Amb tota aquesta información, no m'atreveixo a deixar per escrit el que jo hi he trobat. Però el que sí puc dir és que considero aquest vi com a bona opció per repetir. Darrerament estic tastant coses molt bones de la DO Somontano !
Tast de la mostra de la nostra bóta de GlenWyvis (4 anys)
-
Ahir, en una tarda ben entranyable, ens vam reunir els habituals del malta
per tastar una mostra de la nostra bóta de GlenWyvis.
Es tracta d'un *firki...
Fa 2 dies
Realment aporta molta informació i de manera molt gràfica i entenedora... Un luxe, sí.
ResponEliminaMagrada molt, aquest estil grafic el vaig veure tambè al blog de els 10 sentits.
ResponEliminahi ha empreses que s'ho curran mes que altres , . aquest detall esta be.
ResponEliminaroser
Una contraetiqueta de luxe!!!!
ResponElimina