Després de moltes dubtes, que si llarg, curt, si ho sabré fer, que si encara em falta no se qué, ... ja m'he decidit a començar el meu blog.
El meu objectiu és el de reflectir les meves petites aficions, que em comporten satisfaccions molt sovint però a vegades alguna enrrabiada, compartint-ho amb qui també estigui interessat en els mateixos temes.
Un dels principals motors d'aquest blog serà el vi. La meva afició al vi, juntament amb l'oportunitat que el meu amic m'ha donat d'apendre a cuidar un camp, m'ha portat a entestar-me en fer el meu propi vi. Això ho aniré explicant de mica en mica, en funció de les activitats que, d'acord amb el temps, vagi fent.
Una segona aficció que vull compartir és el whisky de malta. De mica en mica m'he anat introduint en aquest món, que em fa passar molt bones estones.
De moment, ja m'he llençat. Fins aviat.
Carpaccio de meló amb romesco
-
Després de la parada de l'estiu arrenco amb aquesta amanida.
La vaig veure a l'Instagram de la Remei Salvadó, una cambrilenca que vaig
conèixer ara fa m...
Fa 1 dia
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada